艾蜜莉提前祝大家情人節快樂!!

今天要推薦超適合帶女朋友去吃的情人節大餐~

被GoodFoodGuide評價為一頂廚師帽的Sake日式料理,在12-14號推出情人節專屬的Set,

總共有7道料理加上一杯香檳(甜點有兩道),艾蜜莉都覺得很好吃!

店內裝潢是一種日本味的現代風,後面還有戶外吧檯區

窗邊可以直接眺望到布里斯本河

↑附贈的香檳,苦苦的,艾蜜莉比較喜歡甜甜的那種XD

 

本來以為這種精緻料理分量都小小的,大胃王艾蜜莉會吃不飽,

結果沒想到吃下來還蠻飽的(照片都是兩人的份量),

不過男生們可能會吃不飽...但是用這餐讓女朋友開心應該還蠻划算的吧XD?

生魚片有干貝、章魚、跟兩種魚,很新鮮,但是吃起來沒有甜味,

比較令人失望的是哇沙米不是現磨的那種一粒一粒的,是膏狀的...

從這一道開始的菜色都很令人滿意~生和牛沙拉,

搭配蔥、姜、蘿蔔絲搭配上和風醬汁,吃起來很爽口

這是我最愛的一道菜!!肉質超嫩,咬下去是一種入口即化的綿密感,

搭配上酥脆的米餅加上主廚特調酪梨醬,帶有一股淡淡的檸檬香氣,又清爽又美味~

我給它180分哈哈哈~

香煎和牛,吃起來就是和牛的味道啦~算是有在水準上,

較特別的是旁邊的一粒一粒的配料,

是用毛豆玉米和一種很像五穀米中會出現的其中一員但我不知道是什麼的東西,

道很特別,而且有香香的粽葉的味道。


壽司拼盤!!吃完前幾道菜,艾蜜莉還一直擔心會吃不飽,

特地跟服務生拿了MENU來準備加點,結果這盒壽司上來的時候,眼睛都亮了!

而且還有特別驚喜!不在菜單上的味增湯~~

一開始一直在想吃日本料理怎麼可以沒有味增湯,還不斷在MENU上尋找

結果味增湯跟壽司一起上來的時候,就心花怒放了!!

壽司就是要配味增湯,而且飽足感會瞬間UP~

再來就是甜點的部分也不會令人失望,

覆盆莓柚子雪貝酸酸甜甜超級香醇清爽,去油膩之後又可以再進行下一道菜了XD

艾蜜莉最愛的甜點來了!

巧克力蛋糕搭配上草莓慕斯及草莓果肉也是超級搭的組合(因為這是艾蜜莉最喜歡的兩種食物~)

苦中帶甜的巧克力蛋糕底,搭配上微酸的草莓慕斯,完全不會太膩,

加上草莓果粒的口感,是一道完全不無趣的甜點!

(不過香草冰淇淋很無趣,旁邊的餅乾很有趣)

 

最後,祝大家都情人節幸福快樂

 

—————————————『資訊』—————————————

餐廳名稱:Sake Restaurant & Bar

地址:1, 45 Eagle St, Brisbane QLD 4000

消費:情人節套餐110AU

艾蜜莉推薦指數:✭✭✭✭✩ 4.5顆星(鹹食跟甜點都好吃!)

Facebook食記:

https://www.facebook.com/amily.travelnote/posts/1772426439658263

 

【艾蜜莉的美食地圖005 - Sake Restaurant & Bar】艾蜜莉提前祝大家情人節快樂!!今天要推薦超適合帶女朋友去吃的情人節大餐~被GoodFoodGuide評價為一頂廚師帽的Sake日式料理,在12-14號推出情人節...

Posted by 艾蜜莉喜歡去旅行 on 2016年2月12日
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